当社は奈良県桜井市で昭和３８年より地元の食材にこだわってまいりました。
安心、安全な食品を目指し、社員一同取り組んでおります。
当社の専門は「春雨」です。この春雨は国内産の原料を使用し、完全手作り、
天日乾燥など昔ながらの手法を現在まで忠実に守り、
少しでも食材本来の旨みを引き出すように努力しております。
当社の生産は手作業による為、出荷量は限られています。
大手流通には出回らず、店頭購入出来ないという声が寄せられ当サイトの開設になりました。
出来る限りご要望に応える事ができるよう致しますので、今後とも宜しくお願い致します。

原材料について・・・

当社の製品（春雨・素麺）は、中国産の原材料を一切使用しておりません。

純国産の「春雨」

「戎春雨（はるさめ）」は４０年以上前からずっと天日干し春雨にこだわり抜き、
機械化が進む中でも未だに手作り、天日干しにこだわっています。
その時代錯誤な手法が、最近見直されてきてテレビの取材も度々受けるようになりました。

鹿児島県産の甘藷でん粉と北海道産の馬鈴薯でん粉から
作られた春雨は、漂白剤を一切使わず自然の恵みを一杯に受けて、
ほのかな甘みを感じることの出来る国産春雨です。

自然を相手に食材を作っている為、天候などによって製造が遅れたりして、
せっかくご注文頂いたのに少しお待たせする事もございます。

>>もっと詳しく【戎春雨の製造過程など紹介】
>>「戎春雨」ご購入はこちら
>>「すき焼き春雨」ご購入はこちら

春雨レシピ検索↓

素麺発祥の地「三輪そうめん」

「三輪そうめん」と言われる素麺は、日本のそうめん発祥の地といわれる程歴史があり、
この一帯では昔ながらの手法で三輪そうめんを守っている方々がいます。

当社では三輪素麺協同組合様との日々の取引がありますので、
直接厳選した三輪そうめんを入荷できるようになっています。

今では全国各地にそうめんを作っている製麺所がありますが、
元々は三輪そうめんから拡まったのです。
同じ食品に携わり地元の人達と深い親交もあって本当に良い三輪そうめん
というものを昔から肌で感じ、より良いものをお届けするように努力しております。

>>もっと詳しく【三輪そうめんの製造過程など紹介】
>>「三輪そうめん」ご購入はこちら

三輪そうめんレシピ検索↓

テレビや雑誌でも「戎春雨」が紹介されています。

・奈良テレビ「ざっくばらん」で「手作り春雨」として紹介（２００１年）
・日本テレビ「どっちの料理ショー」の特選素材として「戎春雨」紹介（２００４年７月）
・朝日新聞「奈良の手作り春雨」として紹介（２００４年１１月）
・日本テレビ監修「どっちの料理ショー、特選素材お取り寄せカタログ２」に「戎春雨」掲載（２００４年１２月）
・ポプラ社「月刊ポプラディア２００５年５月号」に「三輪そうめん」写真提供（２００５年５月）
・関西テレビ「痛快！エブリディ」の「こんとい亭」で「天日干し春雨」紹介（２００５年５月）
・プレジデント社「dancyu」の「取り寄せ食材」として「戎春雨」紹介（２００６年９月）
・阪急「COOK-TOKK クックトック１０月号」の「FOOD記」で「戎春雨」紹介（２００６年１０月）
・関西テレビ「トミーズのはらぺこキッチン 極」で「純国産戎はるさめ」がテーマ食材として紹介（２００８年６月）

・・・他に色々と電話取材等も頂いております。出来る限り対応はさせて頂いておりますが、対応できないケースもありますのでご了承ください。

住所	〒633-0018　奈良県桜井市脇本４４８
販売業者	奈良食品株式会社
代表者名	森下晃
営業時間	A.M.8:00～P.M.5：00　（但し土日、祝祭日を除く）
代金の支払時期及び方法	銀行振込（前払い）、郵便振込（前払い）、代金引換
キャンセルについて	当社に在庫のある商品に関して、１週間以内（郵便振替の場合は１０日以内）にご入金の確認が出来ない場合は、キャンセル扱いとさせて頂きます。
商品代金以外の必要料金	送料振込み手数料/振替手数料/代引手数料
商品引渡し時期	在庫のある物は入金確認後、翌日（翌日が休みの場合は休み明け）に発送在庫のない物は、その旨をお客様に連絡後、在庫ができ次第発送 ※当社製品は殆どが手作りのため、商品の出来上がりが天候などに左右される事があります。
返品の可否	不良品などの場合は当社送料負担致します。商品到着後７日以内にご連絡ください。

お支払方法
次の中から選んでいただく事になります。
※決済は、先払いという方法をとらせて頂いておりますので、何卒よろしくお願い致します。

銀行振込	りそな銀行　橿原(カシハラ)支店　当座　No.409956	口座名義「奈良食品株式会社」（代表取締役　森下晃）
	東京三菱UFJ銀行　橿原(カシハラ)支店　当座　No.1064
郵便振替	記号　00960-9　番号　160221（郵便振替口座）
代金引換	代引手数料（３１５円）

送料

送料	北海道、東北、沖縄、九州地方	その他の地域（日本）
金額	９００円(税込み９４５円)	６００円（税込み６３０円）

発送料金は、数量の多少に関わらず、上記の金額になります。但し、発送先を複数指定していただく場合は１件につき上記の金額となります。
離島や山間部など送料に特別料金が加算される地域につきましては、別途料金として実費を頂きますのでご了承ください。
１件のお届け先につき５０００円以上買い物をされた方は、送料無料となります。

ご注文方法
ご注文フォームでの申し込みに限ります。 ※電話でのご注文は聞き間違い等の原因となりますので、お受けしておりません。

ご進物をご希望の方は・・・

「お中元」「お歳暮」など、贈答品としてご利用頂けるように、のし付き包装も承ります。（無料）
「ご進物」としてご利用される際は、ご注文の時に備考欄にご記入ください。
※どの商品でも包装（のし）のご依頼はお受け致しますので、お気軽にお伝えください。

工場見学について・・・

稀に「戎春雨」の製造風景を見学させて欲しいという方からお問い合わせを頂くのですが、
工場の衛生面や安全面などの問題で見学については一切お受けしておりませんのでご了承下さい。

直接来社頂いて購入して頂く場合でも、店舗設備は無くケース単位でしか販売出来ませんのでご理解下さい。
また、商品の在庫が無い場合もございますので、直接来られる方も出来れば事前に連絡頂ければと思います。

※三輪そうめんの製造風景についても見学先の紹介は一切行なっていません。